Шоколадный мусс

  |   4 порции   |   Белковые дни   |   Десерты и сладости

Шоколадный мусс просто пальчики оближешь! Нашла рецепт в книге «Десерты диеты Дюкан», вдохновилась и сделала по своему. Получилось супер. Спешу поделиться с вами радостью в белковый день.

Ингредиенты

  • 500 грамм мягкого обезжиренного творога
  • 4 ст. л. сухого обезжиренного молока
  • 2 столовые ложки обезжиренного какао порошка
  • 2 яйца
  • 1,5 колпачка жидкого сахзама
  • 10 капель ароматизатора «Айриш-Крим»
  • Щепотка соли
  • Порядок приготовления:

     

    1. Смешайте с творогом желтки, и все остальные ингредиенты.
      ингредиенты для десерта по диете дюкан шоколадный мусс
    2. Взбейте белки в густую пену, добавив щепотку соли.
      взбитые в густую пену белки для десерта по диете дюкан шоколадный мусс
    3. Аккуратно соедините обе массы.
      шоколадный мусс по диете дюкан
    4. Выложите получившуюся массу в 4 вазочки и поставьте в холодильник на 2 часа.
      десерт по диете дюкан шоколадный мусс 
    5. Приятного аппетита!
      десерт по диете дюкан шоколадный мусс

    Задай вопрос или оставь комментарий