Каталог рецептов диеты Дюкана

Мюсли по диете Дюкана

  |   на 10 порций   |   Белковые дни   |   Десерты и сладости

ДюМюсли - это специально адаптированные мюсли под диету Дюкана. Это сбалансированный вкусный завтрак, который не вредит здоровью и не противоречет диете Дюкана. Это лишь один из возможных вкусных вариантов съесть дневную норму овсяных отрубей, которые со временем уже совсем не лезут просто с йогуртом или кефиром. Так как есть овсяные хлопья на Диете Дюкана просто запрещено, то и купить в магазине готовые мюсли мы не сможем. Поэтому готовим сами. Это очень просто. Готовим мюсли из двух видов отрубей - Овсяных и Пшеничных. Их легко можно найти сейчас в любом Московском магазине. Подойдут почти любые, но я бы не рекомендовала именно для мюслей Dr. Dias, так как помол там слишком маленький.

Ингредиенты

  • Отруби Овсяные 7 ст. л.
  • Отруби пшеничные 5 ст. л.
  • Сухое обезжиренное молоко 2-3 ст. л.
  • Семена льна 1-2 ст. л.
  • Ягоды Годжи 1-2 ст. л.
  • Кунжут 1-2 ст.л.
  • Молоко
  • Сахарозаменитель жидкий 1-2 колпачка
  • Порядок приготовления:

    1. Смешайте отруби в миске залейте их молоком так что бы они набухали, плавать они не должны! Тем временем разогрейте духовку 180.
    2. Добавьте заменитель сахара,  помешайте и выложите на пергаментную бумагу или силиконовой коврик на противень, размажте по всей поверхности.  
    3. Ставим сушиться в духовку мин на 10-15. 
    4. Пока основа сушится жарим СОМ (Сухое обезжиренное молоко) на сковородке БЕЗ МАСЛА  (если есть немного кокосового масла можно смазать сковородку для аромата). 
      300
    5. Постоянно мешаем чтобы не пригорело и получились комочки, разбиваем их на более мелкие.
    6. Достаем противень и мешаем отруби отдирая их от бумаги, ставим обратно мин на 5. ЧЕМ ДОЛЬШЕ ВЫ БУДЕТЕ СУШИТЬ ОТРУБИ ТЕМ БОЛЬШЕ МЮСЛИ БУДУТ ХРУСТЕТЬ.
    7. Затем достаем противень и добавляем по вкусу добавки, ягоды годжи, семена льна и кунжут. 
    8. Ставим еще на пару мин в духовку. 
    9. Достаем из духовки, перекладываем все в контейнер, смешиваем с жареным СОМом.
    10. Все готово! Добавьте молока и можно кушать!

    Задай вопрос или оставь комментарий